麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

麺天 湯気家(熊谷市籠原南1-213)

熊谷の籠原へ日帰り出張した日の昼食です。
籠原駅の南口を出て、真っすぐ歩くと右側にお店が有る。
画像を撮り忘れたが、南口は何も無いので直ぐに判りますね。
電車の中でスマホで食べる所を探すと、直ぐに出てきます。
お店に入りお品書きを見ます。
醤油ラーメンの大盛りにしました。

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暫くすると運ばれてきます。
至ってシンプルなラーメン。

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スープを一口啜ると、時別な特徴も無く醤油の味がシンプルだ。
麺は黄色い麺。
伸びにくい麺ですね。
具材も特徴的なものはなく、普通ですね。
大盛りは量が多かったかな。
次は無いです。