吉そば 日本橋店(中央区日本橋室町1-13-1)
久しぶりに立食いそばを食べる。
そうです、お馴染みの「吉そば 日本橋店」へ訪問。
券売機で春菊天そばを購入し、「そば」と一言告げてカウンターに出す。
そして、直ぐに完成です。
んん~ 美味そうですね。
香りも良いな。
最初から七味を振って食べる準備です。
汁を吸った春菊天を崩してそばと一緒に啜る。
春菊の独特の風味と鰹の出汁とそばのコラボレーションが実に美味い。
この組み合わせは素晴らしい。
昔から愛され続ける味は本物ですね。