Crystal Jade Shanghai BAR（中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワーB1F）

昼食に何時ものレストランに行くと貸し切りで、お店に入れず。

仕方が無いので違うお店を探してみた。

三井タワーのB１にある「Crystal Jade Shanghai BAR」が空いていたのはいる。

メニューを見て何にするか吟味していると「まぜ麺～ 拌麺 ～スープ付き」780円税別が眼に入る。

上海の拌麺とどう違うのかチェックしてみよう。

麺大盛りは無料だと言う事なので、大盛りにしてもらう。

御願いした拌麺が準備された。

見た目は悪くないですね。

麺を啜る。

ちょっと塩分が濃いな。

麺は歯応えのしっかりしたもの。

半熟味玉子とメンマ、チャーシューが盛りつけられている。

スープの塩分がこい以外は問題ないですね。

歯応えのある、中太縮れ麺はも悪くない。

次回は野菜タップリの焼そばを食べてみよう。