万豚記 日本橋店（中央区日本橋室町1-11-13 大西ビル１Ｆ）

昼食を食べに、久しぶりに「万豚記 日本橋店」へ訪問。

メニューを見て、酢辣湯麺を御願いする。

暫くすると運ばれて来た。

黒酢で真っ黒いスープになっている。

蓮花でスープを一口飲んでみた。

「うぉ～～～っ！　酸っぱいぞぉ～～～」

麺に黒酢の色が付くくらい入っているのではないか。

麺を啜るとむせる寸前でしたが、何とかなった。

食べ進むと、これが意外に悪くない。

この強烈な酸っぱさが美味しく感じてくるのです。

不思議な酢辣湯麺でした。