麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-05-27から1日間の記事一覧

ホワイト餃子 小岩店(江戸川区西小岩5-12-15)

亀有店に続いて小岩店に訪問した。 お店には大きな「ホワイト餃子」の赤い看板が掲げられて直ぐにわかる。 扉を開けてお店に入ると、店内は明るく清潔感がある。 適当に空いてる席に座りメニューを見る。 「焼き餃子わかめスープ定食」をお願いした。 しばし…

そばよし(中央区日本橋本町1-1-7) ※立ち食いそば

日本橋三越 本店の中央通りと平行した昭和通り沿いにある立ち食いそばの「そばよし」を訪問した。 ここのお店も何年振りだろうか。 懐かしい看板を見ながらお店に入る。 鰹節問屋の「中弥商店」直営のお店で、化学調味料は一切使っていない汁と、生麺茹で立…