麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-06-06から1日間の記事一覧

鮮彩味処 牛若丸(さいたま市中央区本町西5-5-1)

「鮮彩味処 牛若丸」さんは創業30年を超えるお店らしい。 うどんと寿司の看板が以前から気になっていた。 駐車場に車を入れて赤い暖簾を潜る。 奥の席を指示され、そこに座る。 お品書きを見るまでも無く人気商品の「鴨汁うどん 大盛」をお願いした。 運ばれ…

超絶 早弾きギター (西葛西駅)

先週の事だが、西葛西で晩御飯を終え家路につくと、早弾きギターの音が耳に入ってきた。 音量は小さいのであるが、ライブの音に聞こえたので自然に足が向く。 そして、階段の下でマニアックにギターを弾く男が居るではないか。 交番が近い為か音量は小さすぎ…

神田錦町 更科(千代田区神田錦町3-14) ※木鉢会

木鉢会加盟店の「神田錦町 更科」を訪問。 お店の趣は歴史を感じさせる。 爽やかな青い暖簾を潜りお店に入ると以外に狭い。 空いてる席に座るように言われる。 席に着きお品書きを見て「せいろ」をお願いした。 すると「普通盛ですか」と聞かれたので「普通…