麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-06-21から1日間の記事一覧

100万人のCandle Night

友人からCandle Nightを勧められて実行しました。 少しだけスローな夜を楽しみました。 我が家ではバルコニーにキャンドルを立ててリビングの照明を全て消してみると、柔らかな光が心を落ち着かせます。 100万人のキャンドルナイト 電気を消して、スローな夜…

長谷山 本土寺(千葉県松戸市平賀63)

別名「アジサイ寺」といわれる長谷山 本土寺で1万株3万株とも言われる紫陽花を楽しんできました。 本土寺は約七百年前に日蓮聖人により命名された歴史深いお寺です。 池上の長谷山本門寺、鎌倉の長興山妙本寺と並ぶ日蓮宗の朗門の三長三山と言われる名刹であ…

ぎょうざ専門店 正嗣 宮島店(宇都宮市馬場通り4-3-18)

宇都宮餃子では「宇都宮みんみん」と双璧である「ぎょうざ専門店 正嗣 宮島店」に訪問した。 JR宇都宮駅前の大通りを進み、大通り1丁目交差点を過ぎ200m位先の路地を右に入ると黄色い看板が見える。 場所を確認してから出なければわかりにくい場所である。…

手打中華 森田屋総本店(佐野市堀米70)

約一年ぶりの訪問です。 丁度12時くらいにお店に入ると、すでに半分位の席が埋まっています。 入り口の左の部屋では若い男性二人が麺を打っている。 厨房前で注文し、お勘定もして勝手に席に着くシステムです。 今回は「大盛 中華そば」をお願いした。 席…