麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-08-11から1日間の記事一覧

手打ちうどん たもと(埼玉県比企郡吉見町江和井560)

荒川にかかる荒井橋のたもとにあるお店「手打ちうどん たもと」で昼食です。 砂利の駐車場に車を止めて紺色の暖簾を潜る。 広々とした店内の入り口に一番近いテーブルに座る。 テーブルに備え付けられたメニューを見て夏限定の「冷汁うどん」をお願いした。 …

麺酒場 まがり(市川市南行徳1-14-10)

昨年3月に葛西駅前の時に訪問したお店です。 ショットBARのカウンターで昼だけオープンするお店でしたので、面白そうだなと思い訪問した記憶があります。 その時の記事はこちらです。⇒麺まがり(江戸川区中葛西3-35-18) 晴れて独立したと書き込みを頂き訪…