麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-08-23から1日間の記事一覧

郷土料理南部たやで「せんべい汁」と「ひっつみ」をいただく。(八戸市下長3丁目21-14)

八戸市の郷土料理を頂いた。 B-1グランプリにおいて常に上位(昨年、一昨年は2位)に選ばれる料理です。 この日は「郷土料理南部たや」でいただいた。 お店の画像を撮りわせれたものですから、ちょいと拝借させていただきました。 画像が小さいです。 建物は…

種差食堂で『磯ラーメン』を頂く。(八戸市大字鮫町字棚久保14)

前々日に芝生の上をお散歩したが、食事の時間帯でもなくソフトクリームを頂いて八戸キャニオンに移動したのであった。 しかし、磯ラーメンは食べておかねばならない麺類である。 従って、日を置いて再度訪問した。 次から次と人が集まってきてるように見える…