麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2010-11-16から1日間の記事一覧

さぬきビール 空海 ヴァイツェンタイプ(香川ブルワリー)

《ボトルに書いてあった説明》 酸味とほのかな甘み、苦味が少なく後味にほんのりフルーティな香り、女性にも好まれるおいしいビールです。 若干の濁りのあるビールをグラスに注ぐと、泡立ちも良くホップの独特な香りがする。 ググッとグラスを傾けると、これ…

おそば 小倉庵本店(中央区日本橋本町3-9-10)

今回が二度目の訪問です。 昭和通を渡り、ちょいと用事を済まして昼食ですね。 食べ物やさんはどこも行列があり驚きました。 唯一、直ぐにお店に入れたのがこのお店でしたが、お店に入ると数人の行列。 まあ、しょうがないですね。 レジで「イカかき揚げ丼セ…