麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-01-04から1日間の記事一覧

Delirium Tremens(ベルギー)

またまたベルギービールです。 このビールは面白いビールですよ。 ラベルのピンクの像は幸せのシンボルの意味と、アルコールで酔っ払うと見える幻覚とされているらしい。 そしてビールのネーミングはオランダ語で「アルコール中毒による震え」らしいです。 …

Titje Blanche(ベルギー)

ベルギーの発泡酒です。 白濁した液体はオレンジ色のようですね。 ラベルを見るとオレンジピールが使われている。 なるほど、その色なのでしょうか。 グラスに注いで傾けた。 ライトでオレンジの香りのする発泡酒、意外にいけるかも。 でも飲む方の好みかな…

PREMIUM SPITFIRE KENTISH ALE(SHEPHERD NEAME)イギリス

イギリスの伝統的な PREMIUM ALE です。 なんともいえない良い色ですね。 コクのある良い味です。 流石に1994年「世界最高級プレミアム・カスク醸造エール」金賞受賞しているだけあります。 美味いビールですよ。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお…