Delirium Tremens（ベルギー）

またまたベルギービールです。

このビールは面白いビールですよ。

ラベルのピンクの像は幸せのシンボルの意味と、アルコールで酔っ払うと見える幻覚とされているらしい。

そしてビールのネーミングはオランダ語で「アルコール中毒による震え」らしいです。

流石に８～９％のアルコール度数だからでしょうか。

ボトルは瀬戸物かセラミックのように見えるが、茶色いボトルにラッピングされたものです。

グラスに注ぐとベルジャンスタイル・ペール・ストロング・エールと言われる液体は白濁し良い感じ。

ググッとグラスを傾けると結構しっかりとした味わいで美味いです。

このビールに合わせたのがこれ。

丹波の黒豆ですよ。

甘さ控えめの黒豆が非常に良く合いますよ。

正月ですからお許しを・・・

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