ゴールワーズ アンバー 、ベルギー発泡酒です。 スパイスが使われている為、法令上ビールと表現できないようですね。 グラスに注ぐと泡立ちも良く、薄濁りのアンバーは非常に美しいと言いたい。 そして、グラスを傾けると、口の中にスパイスが香ります。 こ…

何年ぶりかで魚三酒場 門前仲町を訪問した。 １階は５～６人の行列、２階に上がると５人ぐらいの行列でしたので２階に並ぶ。 １０分もすると席が空いたのでお店に入ります。 長いコの字のカウンターが二つ、その間を名物おばちゃんが取り仕切るのであります…