麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-02-21から1日間の記事一覧

小樽麦酒 Dunkel デュンケル(北海道麦酒醸造)

久しぶりにビールネタのアップですね。 小樽麦酒 German style dark lager の紹介です。 レッドな缶のレトロなラベルが渋いです。 グラスに注ぐと dark な色がいい感じ。 ググッとグラスを傾けると、色のわりにライトで美味い。 キリキリに冷やしていただく…

新亜大包 維坊店(上海市浦東新区維坊路135号)

今回の宿泊先は上海紫金山大酒店(Purple_Mountain_Hotel)です。 ロビーには旧正月の飾りつけが未だに置かれている。 正月の終わりは17日らしい。 昨夜は少々飲みすぎたが、目覚めは早く夜明け前に起きました。 シャワーを浴びてからカーテンを開けると、眼…