フランスの発泡酒の紹介です。 ウイスキーモルトの風味がするビールですよね。 カラメルの甘味とウイスキーモルトの味がします。 美味いものだとは思いませんが、カクテルのようで好みは分かれるのでしょう。 アルザス地方生まれのアデルスコット、不思議な…

本気で魚が食べたくなると、このお店に足が向いてしまうのです。 『季節料理 千とせ』ですね。 昔ながらの佇まいがなんともいい感じ。 暖簾を潜りカウンターに掛ける。 お品書きを見るまでもなく「あこう鯛粕漬け焼き定食」をお願いした。 白木のカウンター…