ボトルギネスです。 栓を抜いてグラスに注ぐと、ギネスの特徴的なクリーミーな泡が立ちます。 ググッとグラスを傾けると、苦みばしったコクのあるスタウトが美味いですよね。 アルコール度数も少しだけ高めだけれど、癖のない味は飲みやすい。 美味いビール…

上海から帰国後、美味い蕎麦が食べたくてついつい訪問したのがこのお店。 そば名人の石井仁氏が新たに開いたお店。 ビルの４階にあります。 エレベーターのドアが開くと和風の入り口。 さっと暖簾を潜る。 Ｌ字の立派なカウンターです。 一番奥に座りお品書…