麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-07-01から1日間の記事一覧

Dai Viet Super(ベトナム)

謎のビールの Dark Lager Beer の紹介です。 こちらもよ~く冷やしてグラスに注ぐ!! Dark だけれど少し透明感のあるビール。 グッとグラスを傾けると意外に美味い。 飲みやすい喉越しですよ。 しかし、醸造所も何も解らないのがねぇ~ 三井食品さんには、…

越前おろしそば 御清水庵 清恵(中央区日本橋室町1-8-2)

一気に熱くなった日に、昼食の為に会社を出た。 これは冷たい蕎麦が良いなと思い、右に左に蕎麦屋を求めてさ迷うが、何処のお店も行列。 とうとう「越前おろしそば 御清水庵 清恵」の前まで来ると行列が無い。 ここしかないなと思いお店に入ると4人ほど順番…