麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-12-06から1日間の記事一覧

2012_11_22 帰国

さぁ~ 長い長い出張が終わります。 本当に疲れる出張でした。 ある人物を空港まで同行する。 私のつたない中国語で何とか目的の空港にたどり着く。 「プートン ジーチャン ディー イー」 そして、時間通りに搭乗開始。 そして時間通りに離陸しました。 水平…

2012_11_21 耶里夏麗 東方路店(上海市浦東新区東方路918号 近向城路)

長期出張の最後の日は以前にも一度訪問した新疆料理のお店に訪問です。 ある人物も一緒です。 先ずは串焼きです。 ある人物は初体験ですから、感想を聞く。 うん、普通に美味いよ。 このコメントは流石です。 シンプルなコメントですが、この裏側にある本質…