麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-05-15から1日間の記事一覧

出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々誕生記念(本生)

山形県のアンテナショップで手に入れたお酒「出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々誕生記念(本生)」です。 《メーカー説明》 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。すべての原料が山形オリジナル。やわらかくて幅のある味わいと香り。 原料米を…