1998年、第二次世界大戦のノルマンディー上陸作戦を舞台にした映画です。 アカデミー賞を5部門受賞した作品。 blue-ray プレーヤーにデスクを挿入しソファーにもたれかかると、いきなりノルマンディー上陸作戦の 戦慄の映像だ。 所謂、オマハ・ビーチ上陸作…

秋になるとビールメーカーはこぞって限定商品を出します。 サントリープレモルは〈コクのブレンド〉を限定販売。 濃い茜色のビールですね。 所謂、プレモルブラックとプレモルのハーフ＆ハーフを熟成させたもらしい。 なるほど、甘さを感じるプレモルはコク…

久しぶりに日本酒の記事です。 そうですね、この時期はひやおろしでしょう。 福井県は大野市の「米しずく」は一夏を越えてなお新鮮な純米酒。 昨年秋に絞られたお酒だけれど、ひやおろしとして角がとれて熟成されているけど爽やかさが 煌めく酒だ。 麹の香り…