麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2013-12-29から1日間の記事一覧

町でいちばんの美女 C・ブコウスキー

アングラ小説というか不思議な短編集です。 カリフォルニアNo1の狂人作家と言われるC・ブコウスキーの小説だが、本人の実体験 が元にあるのか、完璧に創作なのかわからないが、今迄に読んだ事のない不思議世界。 面白いと言えば面白い。 気が向いた時に、1編…

蕎麦遊膳 伊良湖(中央区日本橋室町3-4-4 JPビル B1F)

今月は2度目の訪問。 熱々の蕎麦で温まりましょう。 暖簾を潜ると昼時は何時も満席。 相席で御願いしますと言われ、勿論、了解して席に案内してもらう。 今日はBセット温かい蕎麦とネギトロ丼です。 キンピラ牛蒡とお新香も付いてますね。 ネギトロに醤油を…