麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-04-26から1日間の記事一覧

雪小町蔵元 純米焼酎 初代 類蔵 25°(渡部酒造本店)

阿武隈山系の中硬水で醸造れた純米酒を蒸留したお酒「雪小町蔵元 純米焼酎 初代 類蔵 25°」です。 ロックで飲んで見ると、これはスッキリした味わい。 そして、上品でまろやかな飲み口。 米の焼酎も旨いですね。

ペヤング ポテトやきそば

まるか食品の新商品「ペヤング ポテトやきそば」です。 栃木県足利の焼そば「ポテト入り焼そば」を製品化したものなのでしょう。 パッケージを剥がすとこのような構成。 麺、かやく(キャベツ、ポテト)、ソース 先ずは、かやくを麺の下に入れます。 そして…