東京メトロ 日比谷線 三ノ輪駅3番出口を出て、昭和通りを足立方面に向かうと、常磐線ガード手前の左側に赤い暖簾が見えている。 訪問したお店は、「ラーメン屋 トイ・ボックス」という、ミシュランガイドにも掲載されたことのある有名店。 午後1時30分頃だっ…

神田神保町の「つけそば神田勝本」へ訪問しました。 こちらのお店も、何度となく訪問したお気に入りのお店です。 外には5〜6人くらいの行列。 お昼のピークは過ぎているので、それほどの行列でもない。 お店に入り食券を購入します。 相方は「清湯つけそば」…

ARINCO SAKURA ROLL 桜ロール サクラ香る春の味 米粉を使用した生地で、桜あんとクリームを巻いた ほんのりと春の香りをまとった限定ロールケーキです。 たっぷりのクリームと桜餡。 さくらの風味がやわらかく香って美味しいですね。 季節にぴったりです。

銀座の老舗イタリアンを食べた後は、有楽町に移動して玉屋の「いちご大福」を購入。 大好きな「いちご大福」には目がない。 こし餡と粒餡の2種類を購入。 自宅で夕食後に食べます。 良いですね。 苺と大福餅のコラボ。 この組合せは、何時も素晴らしいと感動…

空港で唯一の、地元のお菓子やさん。 ブンガワンソロ(bengawan solo)のクッキーとパイナップルタルト。 シンガポールで有名なおみやげ、パイナップルタルト。 酸味があるジャムが入っているんです。 これは美味しいね。 どれも優しい味ですね。 美味しいです…

富留屋 古賀音庵「季節限定桜餅 こし・つぶ」を銀座 三越で購入した。 桃の節句（雛祭り）に娘へのお土産ですね。 季節限定の上品な桜餅でした。 こちらのお店は最近は人気のようです。 美味しいですよ。

泰平庵 苺生チョコ大福餅です。 差別化戦略でしょうか。 ティラミスの雰囲気を出そうとしてるのかな？ パッケージを開けると、まさにティラミスのようだ。 ガブリと食べると、んん～ 美味いね。 チョコと餡子と苺を包む餅。 このコラボレーションは絶妙だ。 …

またまた苺大福です。 パッケージが変りましたね。 ふんわりとした質感が良いですね。 甘酸っぱくて美味いな。 考えた人に感謝の気持ちですね。

やまざき 苺大福の練乳入りを発見しました。 このようなバージョンもあるのですね。 パッケージを開けて見ると、ぽってりとした白い餅です。 ガブリと食べる。 練乳の甘さと白あんの繊細なざらつき感、苺の酸味が絶妙に混ざり合う。 これは美味しいね。 複雑…

今年もこの季節になりました。 そうなんです。 苺大福の季節なんですよ。 ファミマで発見！！ 勿論ですが、何個か買って自宅に帰り食後に食べます。 ぽってりとした大福餅です。 パッケージを取って、苺大福をガブリと食べる。 真ん中の苺と餡のコラボレーシ…

ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉 旨いビールですね。 景品のグラスで飲むと香るビールの特徴が出るでしょう。

仕事をこなして本宮の駅に戻る。 電車まで少し時間があったので、電車から見えた酒蔵「芳醇銘酒 大天狗」さんへ立ち寄って日本酒の吟味だ。 杉玉が緑ではないので、新酒はまだでしょう。 一本だけ購入し駅に向かう。 郡山の駅まで移動し、郡山駅でビールと缶…

ハロウィンに飲んだビール「SUNTORY Pumpkin Special パンプキンビールテイスト」です。 程よく冷やしてグラスに注ぐ。 グイッとグラスを傾けると甘みのある味わい。 発泡酒独特の香りは華やかな風味がする。 旨いですね。 御つまみは「缶つま★レストラン」…

苺好きの私にはたまらないお菓子ですね。 福岡県糸島の「あまおう苺」をわらび餅にした甘味です。 備え付けられたナイフで食べやすい大きさにカットします。 お皿に盛りつけて付属の練乳を掛けます。 きな粉を添えます。 食べてみると、これは旨い！ これは…

榮太樓飴と総称されるなかの一つで当店の代表商品「梅ぼ志飴」は、南蛮渡来の細工菓子アルフェニン（和名：有平糖-あるへいとう-）の製法で丁寧に作り上げられた飴です。有平糖の製法で作られた、梅ぼ志飴の姉妹品。沖縄産黒糖にほんのり桂皮末をまぶしまし…

プレミアム・モルツのキャンペーン商品が届きました。 250年の歴史のあるワイングルラスの老舗、リーデル社製のビアグラス<リーデル・オー> オー・ビアーです。 HPで調べて見ると２個セットで3,000円なので、一個1.500円ですね。 箱を開けて見ると商品のご案…

サントリーのクラフトビールシリーズは旨いですね。 「SUNTORY SPECIAL BITTER 限定醸造」をリピートしてしまった。 牛タンの塩胡椒焼きとイカと大根の煮物。 ビールに合いますよね。 そして、ゴーヤのお浸し。 これもまた美味い。

新大阪の駅でこんなものを買ってしまった。 「夏の堂島ロール（太陽）マンゴーオレンジロール」です。 「これを下さい」というと「かしこまりました。２時間分の保冷剤を入れさせていただきます。これ以上の保冷剤は有料となりますが、如何致しますか？」と…

少し赤みを帯びたビールを飲んで見る。 香ばしくて角の取れたまろやかさ。 旨いですね 本当にレベルが上がりました。 がぶ飲みするのではなく、じっくり飲みたいですね。

７月の終わりに飲んだビールは「SUNTORY SPECIAL BITTER 限定醸造」です。 程よく冷やして飲んでみると、これが意外に旨い。 キリッと苦みばしった少し濃い目の琥珀色の液体は、柑橘系の爽やかな風味だ。 ラガービール一辺倒の、日本のビールには無かった味…

全国10都市で、ザ・プレミアム・モルツ フェストというイベントが行われていたんですね。 イベントの記念缶が発売されていました。 味は変わらないでしょう。

甘さの程よい、貴賓のある味。 うまいケーキですね。

PREMIUM MALTS MASTER'S DREAM 醸造家の夢を試してみる。 ダイヤモンド麦芽と欧州山アロマホップで醸されたビールを、程よく冷やして飲んでみる。 高級感のある角の取れた飲み口と、爽やかな喉越しは旨いですね。 これは拘りを感じます。 ちょっと高めのビー…

SUNTORY PALE ALE 限定醸造 を冷やして飲んでみる。 上面醗酵で醸造された PALE ALE は柑橘系の風味が実にいい感じ。 このビールも旨いですね。 クラフトビールの味です。 もっと早く出してほしかったな。 この日の御つまみは、生マグロのブツと魚肉ソーセー…

SUNTORYの限定醸造 BROWN ALE を程よく冷やして飲むと、これは旨いですね。 クラフトビールと言うだけの事はあります。 これは気に入りました。 ようやく、この領域に入ってきましたね。 トンテキにステーキソースと黒胡椒を散らして食べます。 旨いですよ。

横浜中華街の聘珍楼で中華菓子を購入。 五仁月餅（五種の木の実入り）と桃饅頭、それ以外に月餅を何個か買った。 母親が好きだった五仁月餅を食べてみる。 大きな月餅にナイフを入れるとアーモンド、スイカの種、くるみ、南瓜、松の実、胡麻が包まれて焼き上…

創業明治２５年の「むか新」の「元祖 大阪みたらしだんご」を土産に購入した。 冷蔵して下さいとお店の方に言われる。 一般的なみたらし団子は醤油の餡をかけたものですが「元祖 大阪みたらしだんご」は団子の中に包み込んだもの。 ですからこの様に厳重にパ…

「松玄 凛」さんで蕎麦を食べた後は、映画を観に「丸の内ピカデリー」に向かったのだが、その道中に気になるものが視界に入り込む。 「銀座 あけぼの」の「いちご大福」だ。 ご新造さんを制止し、ショーケースを確認した。 これは買うしかないだろう。 ６個…

ベトナム ホーチミンへ旅立つ日、スーツケースを引っぱりながら葛西駅の空港バスのバス停に立つ。 すると、京成バスのチケット販売や荷物の積み込みの係の方がやってきて「バスが来るまで、30分以上時間がありますよ」 「だったら、スーツケースを見ててもら…

新橋駅の地下にある「ビアードパパの作り立て工房」でお土産にシュークリームを購入する。 パイシュークリームと季節限定品を3個ずつのセット。 お店の前を通ると良い臭いがするんですよね。 早速、自宅で食べてみる。 チョコの上にオレンジピールが乗ってい…