麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2014-05-02から1日間の記事一覧

明星 蕎麦打製麺所(そばうちせいめんじょ)大盛 揚玉そば

ある日の休日にたべたカップ麺 「明星 蕎麦打製麺所(そばうちせいめんじょ)大盛 揚玉そば」です。 大盛りで麺90gです。 どれだけ膨張するのでしょう。 とにかく加薬を入れてお湯を注ぎます。 待つ事3分、これはどうでしょう。 あまり美味しそうに見えな…

「成吉思汗(ジンギスカン)のたれ」ベル食品株式会社

ジンギスカンにはこのタレですよね。 生ラム肉を購入し、キャベツ、玉葱、キノコと一緒に炒めます。 そして、焼肉スタイルで「成吉思汗(ジンギスカン)のたれ」につけて食べます。 これは旨い。 一味をタレに入れても美味しいですよ。