土佐のアリサワ酒造「文佳人 夏純吟」です。 涼しげで夏らしいラベルですね。 お酒のお化けらしい。 そして、杯と一緒にボトルも冷やしてから注いだ。 無濾過、生貯蔵のお酒を流し込む。 甘さのあるお酒は、酸味も程よくスッキリしている。 美味い酒ですね。…