麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2015-02-19から1日間の記事一覧

全国麺めぐり 尾道ラーメン壱番館(寿がきや)

久しぶりいカップ麺の紹介です。 寿がきやの「全国麺めぐり 尾道ラーメン」です。 パッケージはいい感じ。 薬味を入れてお湯を注ぐ。 4分待つ間に液体スープを温める。 4分経った所で蓋を剥がし液体スープを入れる。 そして、ぐるぐる掻き混ぜます。 おお~ …

誕生日は松本日帰り出張

◯十◯歳の誕生日の日は雪の舞うお天気。 私は長野県松本市へ、日帰り出張です。 新宿駅へ電車で向かう。 山手線高田馬場駅 山手線で新宿駅に出て中央本線 あずさに乗る。 自由席を確保して3時間の旅。 八王子駅でも雪はしんしんと降り続ける。 八王子を過ぎて…