帰国した日の夕食に飲んだお酒「文佳人 夏純吟 うすにごり生」の紹介です。 高知県のアリサワ酒造の醸す、うすにごり生を程よく冷やして飲んでみる。 霞のような薄濁りのお酒は、微発泡していてぴりぴりと微かな舌触り。 そして、爽やかな酸味が旨いですね。…
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