麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2016-01-13から1日間の記事一覧

舎鈴 西葛西店(江戸川区西葛西5-1-1 第20山秀ビル 1F)

久しぶりに「舎鈴 西葛西店」へ訪問した。 久しぶりにつけ麺が食べたくなったからだ。 此方のお店は、かの有名な「六厘舎」の姉妹店であります。 お店に入り券売機で食券を購入しカウンターに掛ける。 暫く待つと完成です。 麺は太麺で250gくらいでしょうか…

旅の途中(ブログ開設8周年)

ブログを更新し始めて丸8年が経過しました。 この8年間の間に色んな事がありました。 よくもまあ2920日も更新出来たものだと思います。 何時も訪問して下さる皆様と、コメントを頂戴する皆様の応援の賜物であると 心に強く感じます。 この場を借りて心より…