麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2018-02-10から1日間の記事一覧

2018_02_08 ホテルの朝食

出張4日目の朝食もいつも通りです。 油条に目玉焼き(炒蛋)、カリフラワー(菜花)、ジャガ芋の千切り炒め(炝土豆丝)、キクラゲ(菌类)、トマトと玉子のスープ(番茄和鸡蛋汤)、オレンジジュース(橙汁) 油条を二本に引き裂き、箸で食べる。 何時もの…

2018_02_07 沧州阅微食府で夕食

三日めの夕食は、取引先の幹部の忘年会に招待された。 取引先の幹部60名と社長はじめ役員たちだ。 私は社長と一緒に酒を酌み交わし食事に舌鼓です。 酒が入るとカンペーの嵐だ。 次々に盃を交わしにくる。 もはやテーブルに料理は置くスペースはなく、皿が…