麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

#上海

中国出張2日目の朝食(小杨生煎 秣陵路(Mo Ling Lu)Yang's dumpring)

出張2日目の朝食は、上海駅前にある小杨生煎 秣陵路(Mo Ling Lu)で、焼き小籠包をたべました。 これも久しぶりに食べます。 Yang's dumpring という看板が目立ちます。 ホテルを出て、上海駅前を通って5分ぐらい歩いた所にある、环龙商场(環龍商城)ショ…

中国出張1日目(夕食は上海の南京東路の湯包館)

人民広場辺りでタクシーを降りて、上海一の繁華街である南京東路(ナン ジン ドン ルー)に向かう。 この10年くらいの間に、南京東路の景色は大分変化しました。 洗練されたというか、近代化されたというか、危険な怪しさや発展するパワーの刺々しさが薄れて…

中国出張1日目(浦東国際ターミナル 〜 浙江省 嘉興市 〜 上海 南京東路)

成田を出発して約3時間くらいで浦東国際空港へ到着する。 上海の浦東国際空港は日本のODA(Official Development Assistance(政府開発援助))で建設された空港なのですが、中国人達の殆どの人が知らないです。 北京空港やその他の多くの空港を日本のODAで…

中国出張の始まり

久しぶりの中国出張です。 何時ものように、早朝に駅前の高速バスに乗り込む。 成田行きの高速バスは満席になることもなく、2人掛けの席に1人なので楽ちん楽ちんです。 50分くらいで成田空港第二ターミナルに到着です。 安全検査場の様子が違うな? 先ずはJA…

新亜大包 維坊店(上海市浦東新区維坊路135号)

上海出張最後の日の朝食は最初に食べたお店に立ち寄る。 お店に入ると真正面にメニューがあります。 今日はお粥を食べようかとメニューを眺める。 字を読めないので悩んでいると、レジのおばさんが此方に来て、中国語をまくし立てる。 んんん~ うるさいなぁ…

上海(2005_12)

上海(2005_12) 地下鉄を出て南京路歩行街を歩く。立派なツリーです。 どんどん歩を進め外灘(バンド)を目指します。 15分位歩くと外灘(バンド)の向こうにテレビ塔が見えてきます。 更に進みますと外灘(バンド)に出ます。上海バンスキングの舞台のよう…

上海(2005_12)

上海(2005_12) 前日は大連から上海に移動しホテルに入ったのは夜でした。ホテル周辺は街灯も無い真っ暗闇です。景色も見ないままホテルにチェックインし、その後レストランで食事をしその日は終わる。 翌日の朝、カーテンを空けて外の景色を見ると、凄い大…

上海(2005_12)

上海(2005_12) クリスマス直前の上海です、いたる所にクリスマスの飾りつけがあります。2004年もクリスマスに上海にいたのですが、日本の30~40年前の光景です。しかし、年々レベルアップし更に洗練されてきているようです。発展目覚しい中国ですからあっ…