ホワイト餃子 亀有(葛飾区西亀有4-11-15)
亀有駅から少々離れた所にあるオレンジ色のお店は目立ちます。
昼は12時~2時迄の営業で、この日は丁度2時に着くと準備中の札が出ていたが、お店に入り「終わりですか」と聞くと「2時30分まで大丈夫です」と言われ席に着いた。
お店に入ると中は木を基調とした作りで、ログハウスのようであります。
広々としたお店に、大きな木のテーブルが沢山置かれている。
外光の差し込むテーブルでお品書き見る。
見るまでもないのだが「焼き餃子セット Mライス」をお願いする。
いつもどおりのこんがりと焼かれた饅頭のような餃子が運ばれてきました。
葫が使われていない為、何時でも心置きなく食べられます。
昼は12時~2時迄の営業で、この日は丁度2時に着くと準備中の札が出ていたが、お店に入り「終わりですか」と聞くと「2時30分まで大丈夫です」と言われ席に着いた。
お店に入ると中は木を基調とした作りで、ログハウスのようであります。
広々としたお店に、大きな木のテーブルが沢山置かれている。
外光の差し込むテーブルでお品書き見る。
見るまでもないのだが「焼き餃子セット Mライス」をお願いする。
いつもどおりのこんがりと焼かれた饅頭のような餃子が運ばれてきました。
葫が使われていない為、何時でも心置きなく食べられます。
超ドアップです。
油を大量に使って焼くため揚げ餃子の様でもあるが、焼き餃子なのであります。
画像は2人前で20個であります。
これで一人前¥770は安くないですか。
そしてたれを作ります。
醤油を注いでから酢を注ぐ。
ラー油を回し、更にラー油を作った後の唐辛子が置かれているので、それも入れる。
ラー油を作った後の唐辛子は香ばしくて餃子に合います。
中身はキャベツと韮とひき肉のシンプルな物ですが、これが美味い。
10個の餃子がスッと食べられます。
美味しかったです。