大江戸そば 八重洲北通路店 ※立ち食いそば

東京駅の大江戸そば 八重洲北通路にある「大江戸そば」でたぬき蕎麦を頂いた。
お店に入ると券売機があり、何を食べるか選ぶ。
わかめ蕎麦が無いか探すが見当たらないため、たぬきにした。
お店の人に食券を手渡すと適当に座った席まで運んできてくれる。
良いシステムです。
そしてまもなく運ばれてきた。

揚げ玉がたっぷりと汁に浮いている。
蕎麦は湯で置きされた物である。
それでも輪郭は感じられて揚げ玉が良くなじみ美味い蕎麦だ。
お店はいつも混んでいます。
出張前後にサッと立ち寄れる気軽なところが良い。
ご馳走様でした。

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