麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

小麦のビール 銀河高原ビール(東日本沢内総合開発株式会社)

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昨日は自宅でテレビを見ながら一杯です。

見るからに美味しそうな銀河高原ビールのパッケージですね。

柔らかそうな泡の立ったビールで先ずは喉を潤す。

小麦の発酵した香りが素晴らしく良いですね。

天然水で仕込み、ミネラル豊富なビール酵母を濾過せず仕上げた自然志向のビールであると説明されている。

見た目にも濁りがあり、スパークも柔らかなものです。

何本も飲むものではないが、美味しいビールでした。