麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009年9月

夏の蕎麦

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涼味 冷かけ蕎麦

涼やかなスダチの香りと夏野菜のお薬味

すっきりと冷たいスープでお召し上がりください

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平成二十一年 丑年 長月 9月

9月の異名
いろどりづき(色どり月)、いわいづき(祝月)、えいげつ(詠月)、きくさきづき(菊開月)、きくづき(菊月)、くれのあき(晩秋)、げんげつ(玄月)、けんじゅつづき(建戌月)、せいじょづき(青女月)、ちくすいづき(竹酔月)、ながつき(長月)、ねざめづき(寝覚月)、ばんしゅう(晩秋)、ぼしゅう(暮秋)、もみじづき(紅葉月)

現在のお店情報

蕎 麦:328杯、  うどん: 73杯、  中華そば:175杯、  その他:117食


※画像は「蕎麦 阿き津」さんの夏限定「涼味 冷かけ蕎麦」です。店名をクリックすると記事に飛びます。

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