さのラーメン亭（佐野市茂呂山町３−６）

９月の初め頃、佐野出張でルートインに泊まった。
市内の居酒屋で夕食を兼ねた晩餐を同僚ととる。
翌日は週末のお休みだった為、けっこう遅くまでお酒を飲んだ。
その後お別れしてホテルに向う。
ホテルまで２～３ｋｍである。
こんな時は酔い醒ましに歩くことにしている為、テクテクとホテルに向う。
酒ばかり飲んで殆ど食べていなかったと見えて、歩いている間にお酒も醒めてお腹が空いてきた。
すると看板の電気が煌々とついている一角がある。
ラーメン屋さんでありますね。

酔っている事と暗い事が重なりピンボケです。
とりあえず重くないラーメンだったらいいやと思いお店の暖簾を潜った。
私以外にお客は居ない。
壁に貼られたお品書きを見て「ワカメラーメン」をお願いした。

テーブルに座りゆらゆらしながら待つと「お待ちどうさま」と運ばれきました。

わかめ、海苔、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻み葱がやたらと美味そうです。
丼を持ってスープを啜る。
あたたかくて柔らかなスープが胃の中に広がる。
美味いですね。

少し濁りがあるが、スープの旨みは最高です。

麺を啜る。
青竹打ちされた麺はスープを絡めて美味いです。
酔った体に力を与えてくれるような味ですね。
飲んだ後にラーメンを食べるなんて何年ぶりでしょうか。
久しぶりに食べると美味いです。
翌朝は５時に起きて大浴場にゆっくりと浸かって、７時ちょっと前に朝食をとり帰路に着いた。

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