シンセリティ（SINCERITY）中央区日本橋本町1-4-5

麺率が高いとご指摘いただいたからではないですが、無性にカレーが食べたくなりあるお店に向かうと行列です。
次のお店の前も行列。
仕方が無いので、「とんかつ屋」に行くと、そこも行列。
もう１２時３０分を回っているので、「丸屋」さんに飛び込むと満席。
「うわぁ～～～　これは参ったな」、「丸屋」さんの斜め向かいにある「シンセリティ（SINCERITY）」さんに入ると、中で待ち人が。
ここで腹を決めて、午後の時間に遅れても仕方が無いと決め込んだ。

お店の外には何時もこのメニューが置かれている。

このメニューが出ていない時は、売り切れかお休みですね。
お店の中は満席です。
二階の席で相席を言われた。
1回目の訪問　⇒　「ビーフカレー　中」
階段を上り席につき「ビーフカレー　中」に「目玉焼き」をお願いした。
程なく運ばれてきます。

目玉焼きのやけ具合は丁度良い。
美味そうです。

半熟の加減がいい感じ。
福神漬けをタップリとご飯に盛り付ける。

準備も整いましたので早速頂きますよ。
熱々のカレーの味はコクが有って美味いです。

味見をしたところで黄身を割って頂く。
んんん～～～　美味い！！
辛味の利いたカレーに黄身の甘味が最高に合いますね。
お肉も柔らかく煮込まれてタップリと入っています。
前回食べた時よりも、数段美味く感じました。

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