麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

牛豚猪問屋 秩父豚肉みそ漬 安田屋(秩父市番場町19-9)

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創業大正五年の老舗、安田屋さんの豚肉の味噌漬けを頂きました。
真空パックされたお肉が美味いですよ。
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早速、焼いて食べるとコレが美味い。
ビールを飲みながら頂くと最高です。
流石、秩父の名物ですね。


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