青森のお台所わのみせウイング新橋店（港区新橋2丁目東口地下街1号ウィング新橋）

日曜日は新橋までお出かけです。
カレッタ汐留でも散歩しようかと思い電車に乗る。
銀座線の新橋駅で下りて歩くと、以前から気になっていた「青森のお台所わのみせ」が見える。

ご新造さんと相談の末、昼食に入ることにした。
席について、先ずは生ビールをお願いする。
グッと傾けると美味いですね。

昨日も暑かったですから。
半そでの人たちも居ましたね。（私もそのうちの一人）
メニューを見て私は「刺身定食」ご新造さんは「八戸定食」をお願いした。
しかし、このお店は気になるメニューが沢山あります。
「津軽蕎麦」「十和田バラ焼き」「つゆ焼きそば」など迷いに迷いますね。
先ずは「刺身定食」が運ばれてきました。

刺身が新鮮ですね。

お刺身やキンピラでビールを流し込む。
美味いです。
そして、新造さんの「八戸定食」です。

Ｂ1グランプリでおなじみの「煎餅汁」がメイン。
「イカソーメン」も付きます。

煎餅がふわふわですね。
一切れ摘むと、出汁の染みこんだ煎餅が美味いですよ。
ここで日本酒をお願いした。

「如空」です。
お皿ごと持って、クッと傾ける。
程よく冷えたお酒が美味いですね。
ワインのような味わいです。
お刺身を摘みながらお酒を流し込む。

半生に〆った〆鯖とプリプリのホタテです。
最後にトロロ芋に醤油をたらしておいて、掻き混ぜてご飯に乗せます。
ご飯を頂いて味噌汁を頂く。
美味いです。
食後はお散歩ですよ。
汐留を目指していましたが、結局銀座の歩行者天国を歩く事に。
ホテルコムズ銀座前を通りかかると、何時も気になっていたオブジェ。

金属で出来たツリーです。
時計が三方向についていて、カフェテラスがオープンしている時は、この木の下にもテーブルがでる。
渋いです。
さらに進むと、川瀬巴水の浮世絵を販売している「渡辺木版美術画舗」がありますが、昨日はお休みでした。
この店は見るだけでも楽しいです。
中央通に出て歩行者天国をほんわかほんわか歩く。
柔らかい風が本当に気持ちが良いです。