日本橋室町 紅葉川（中央区 日本橋室町１－２－４ 三越ＳＤビル１階 ）※木鉢会

久し振りに「紅葉川」へ訪問しました。
この時期に訪問するのは一つの目的しかないですね。

自動ドアの先には石臼が回っています。

「北海道　石狩　沼田」産のそばなのですね。
お店に入ると、ほぼ　満席。
「相席になりますが、宜しいですか」と言われてテーブルに案内された。
お品書きを見て『牡蠣南蛮をお願いします』と言う。
暫く待つと運ばれてきました。

大きな牡蠣が５粒、その下には分厚い海苔、そして焼かれた葱、美味そうですね。

柚子と三つ葉も良い香りです。
スープを一口頂くと、美味いですね。

そばを頂きます。
しっかりとした歯応えで良い感じですよ。

お目当ての牡蠣はどうでしょう。
丁度良い火の通りですね。
最高です。
久し振りの牡蠣南蛮は美味しかったですよ。

さぁ　これから上海です。
少しだけお休みですね。

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