2011-12-30 九州料理 日本橋 ばってん亭(中央区日本橋本町1-6-3) #飲食店 会社を出て昭和通りを超えて茅場町方面に進むとお店があります。 ばってん亭さんは久しぶりの訪問ですね。 カウンターに掛けて皿うどん大盛りをお願いした。 すぐに出されます。 大盛りと行ってもさほどの量ではない。 しかし、いろいろなものが入っています。 もやし、キャベツ、ひき肉、イカ、あさり、海老、さつま揚げ、かまぼこ、椎茸、他 美味そうですね。 餡かけの中から麺を引っ張りだして啜る。 少し焦げ目の付いた麺の歯ごたえが何とも言えず美味いです。 半分くらい食べてからウスターと胡椒をかけて頂く。 美味いですね。