2012-01-08 La Guillotine(ギロチン)ベルギー #飲み物 物騒なネーミングのビールです。 アルコールは9%と高め。 グラスに注ぐと若干の濁りがあり、ボトルを見ると「酵母入りのため、ビールに酵母の沈殿がある」と書かれている。 しかし、少し酵母の固まりのようなものが多く浮遊していて、あまり見た目に良いものではない。 グラスを傾けると、酸味のと甘みのあるビール。 スパイスも若干感じられる。 アルコールの強いビール特有の味ですね。