麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

日本橋 六文そば(中央区日本橋室町1-5-15)閉店

久しぶりに六文そばに立ち寄る。

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目的は「げそ天そば」です。
売り切れてる事が多いのですが、この日は大丈夫でした。
¥360を御出しして、少し待つと直ぐに出来上がり。

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適当な場所に運んで頂きます。
この日はデジカメを忘れてしまい、携帯で撮影した為、画像が良くないですね。
何時もの通り粗挽きの一味を落とします。

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うわ~~~っ 辛そうです。
さぁ~ 食べるぞ!!

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美味いですね。
何とも言えない味、独特の味です。
ゲソ天が最高ですね。