味仙館（江戸川区南葛西3-22-19）

休日に冷やし中華が食べたくなって、自宅近所の食堂に訪問。

環七沿いにお店がある「味仙館」さんです。

お店の外に冷やし中華の張り紙。

心の中で「あったあった」と思いながらお店に入る。

ずいぶん前に訪問してモヤシラーメンを食べて、悪くないな思った事があるが、今は経営者が変わったのかなな。

先ずは生ビールをお願いした。

そして、冷やし中華をお願いする。

注文を聞いたおじさんが中国語訛りで「大盛りが無料だけどうする」と言って来たので迷わず「大盛りにして下さい」と答える。

カウンターの隣のおっさんは、スポーツ新聞を読みながら冷や奴を突き、美味しそうに生ビールを飲んでいる。

平和な昼下がりですね。

すると冷やし中華の完成です。

具は別盛りです。

麺大盛りで著度良かったですね。

冷やし中華の基本のタレです。

具も基本ですね。

麺の上に無造作に盛りつけて、芥子を溶かして、更にラー油をかけて頂きます。

今年初めての冷やし中華です。

美味いですね。

やっぱり夏は冷やし中華。

日本の夏は冷やし中華が美味いです。