2012_08_25 家有好面(96広場店)上海市浦東新区東方路796号96広場1階(8号門近く)

土曜日の休日であったが、無錫のお得意先様に高速鉄道で訪問。

和食レストランでお得意先様と素麺の昼食を取って上海に戻る。

無錫のシャレた和食レストランで、遠雷を聞きながら食べる素麺は格別でした。

PM3時を回っていたので、一旦ホテルに戻り休息。

少し眠ってしまったようで、時計は５時３０分を回っていた。

中国の夕食は早いので、私も出かける事にする。

ホテルの近くに９６広場というレストラン街があるので、そこに行ってみた。

今年４月に一度訪問したお店「家有好面」さんです。

昼は行列のお店ですね。

お店に入ると席は満席に近い状態。

奥の壁際のカウンター席に座る。

メニューを見て、０１の自家製干カブの醤油漬けと青島ビールをお願いした。

一押しのマークが表示されてるもんね。

暫くすると準備される。

青島ビールをぐっと傾けてカブを食べてみた。

味、歯ごたえ、良い感じです。

これは美味いね。

麺をお願いする。

０６の「松茸醤拌面」をお願いした。

そして、青島をもう一本。

松茸が細かくカットされて、醤油で味付けされて麺に掛けられたものだ。

麺は中国麺。

美味しそうですね。

濃厚なチキンスープのような物が付きます。

コラーゲンのようで、このスープは悪くない。

松茸を絡めて麺を啜る。

美味いですよ。

中国の場合はとにかく量が多い。

この麺も結構な量ですね。

醤油が染み込んだ麺、松茸の風味は全くないが悪くないな。

ビールとスープを交互に流し込む。

麺をゆっくり食べて完食。

お腹いっぱいです。

全部で７０元くらいだったと思います。

日本円で千円くらい。

安いですね。

御馳走様でした。