2013-06-01 手造り田中屋 純米酒(君の井酒造) #飲み物 帰国した日の夕食には日本酒です。 程よく冷えた純米酒を流し込む。 旨い! 日本人で良かった~ と思う瞬間。 お酒は新潟の妙高市にある君の井酒造「手造り田中屋 純米酒」です。 癖の少ないふくよかな旨味。 千円以下のお値段で良いお酒です。 妙高は水が良いのでしょう。 お食事は赤魚鯛の粕漬け、ワラビの煮浸し、焼きなすの白出汁、鯵の刺身、桜えびの刺身、本当に日本人で良かった。