麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

楯野川 純米大吟醸 にごり 限定品(楯の川酒造)

イメージ 1

イメージ 2

山形県酒田市のお酒「楯野川 純米大吟醸 にごり 限定品」を飲んでみました。

山田錦を50%まで精米して醸された濁り酒です。

程よく冷やして飲んでみると、微発泡の濁り酒はフレッシュで素晴らしい呑み心地。

出来たてのすっきり爽快な濁り酒が美味い!!

イメージ 3