麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

特別純米酒 春陽 墨迺江(墨迺江酒造)

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宮城県石巻市北上川支流の墨迺江川の流れる地で醸されたお酒「特別純米酒 春陽 墨迺江」であります。
※現在は墨迺江川は無くなっているようです。
大震災から見事に復活し、美味しいお酒を世に送り出してくれました。
搾り立てのお酒を程よく冷やして飲んでみる。
穏やかでまろやかな旨味が素晴らしいですね。
スッキリした喉越しが実に美味い。
良い酒ですね。

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美味い酒は全国にあるね。