ラーメン たかし屋 西葛西店（江戸川区西葛西6-15-20 アイビーハイツ 1F）

こってりしたラーメンが食べたくなり、昨年の１２月３０日以来の訪問です。

お店に入り適当にテーブル席に座る。

先客が４組ほどいて、子供連れのファミリーも居ますね。

蜂蜜レモンハイを飲んでいると。、ご新造さんのラーメン＆半チャーハンが運ばれてきました。

チャーハンを少しだけ食べてみる。

これは旨い！！

ご飯がパラパラです。

味も良いね。

ラーメンは家系。

こってりだけど旨いですよ。

そして私のつけ麺中盛りメンマです。

麺はウエーブのかかった平打ち麺。

ほうれん草、海苔、チャーシュー、トッピングメンマが盛られている。

スープは奥深そうだ。

麺を汁にどっさり入れて、下の方から掬い上げる。

お肉が麺と一緒に出てくる。

これは砂肝のようです。

麺を啜ると、旨いですね。

魚粉が効いていて麺に絡みます。

ほうれん草を汁に入れてから、麺をどっさり入れて掬い上げる。

そして啜ると、これは旨い。

良い味です。

歯応えのある平打ち麺にスープが良く絡んで、ほうれん草の味が抜群だ。

美味しいつけ麺でした。