肉汁つけめん まるつき（中央区日本橋室町1-8-8 千葉屋ビル1F）

麺処 千義家というフードコートのようなスタイルでラーメン店が2店舗あるうちの一軒「肉汁つけめん まるつき」へ訪問。

券売機で「肉汁塩つけ麺」を購入。

お店に入り「肉汁つけめん まるつき」のカウンターに出す。

麺の量は中盛りまで無料なので、中盛りにしてもらう。

赤いナンバーカードを渡されて、適当な席に座って待っていると程なく番号が呼ばれる。

カウンターへ注文したものを取りに行く。

美味しそうなビジュアル。

先ずは麺をスープに付けて啜る。

塩分がキツいようにも感じるが悪くはない。

挽肉と大根おろしが丁度いいコンビネーション。

スープの底には豚肉が沈んでいる。

チャーシュー代わりなのでしょう。

黄身を崩して食べてみる。

んん～　想像通りの味です。

後はわしわしと麺を啜る。

麺もスープも可もなく不可もなく。

美味しいですよ。