麺乃庄 つるまる饂飩 土佐堀店（大阪市西区江戸堀1-13-10 住友成泉ﾋﾞﾙ1F）

大阪出張２日目の朝食は「麺乃庄 つるまる饂飩 土佐堀店」でうどんを啜る。

昆布うどんに紅ショウガ天をトッピング。

カウンターで料金を御支払いして、カウンターに運びます。

大阪名物　紅ショウガ天です。

串から一個外して食べる。

スライス生姜の天ぷらは悪くない。

先ずはうどんを啜る。

関西の出汁が旨いですね。

うどんに絡んで実に美味い。

そして、青ネギが実にいい感じ。

うどんを少し食べて紅ショウガ天を丼に投入。

汁を吸い込んだところを口に入れて、うどんを啜る。

旨いですね。

独特で絶妙な味です。

後は一気に啜って汁を飲んで御馳走様でした。

美味しかったです。